Zuivelhoeve – Interview Jacco Mesman

De Zuivelhoeve Enschede is één van de 64 winkels in Nederland. En wist je dat deze winkel de állereerste Zuivelhoeve-winkel was? Jacco Mesman en zijn vrouw Conny runnen inmiddels al ruim negen jaar samen deze ‘Zuivelhoeve Wesselerbrink’-winkel op Zuid. Je vindt hier zo’n 70 soorten kazen en daarnaast noten, worsten, olijven, zuivel, sauzen en andere specialiteiten. En natuurlijk de cadeaupakketten. Want met zo’n cadeaupakket grijp je als gever nooit mis. Met deze enorme variatie aan lekkernijen denken wij stiekem dat het nog niemand gelukt is om met lege handen weer naar buiten te lopen…

We vroegen Jacco de hemd van het lijf.

Hoe ben je zo met Zuivelhoeve Enschede begonnen?
“Het kaasboer-zijn zat er bij mij al vroeg in. Op mijn 13^e begon ik met werken op de markt bij een kaasboer. Ik heb sindsdien voor een aantal verschillende werkgevers gewerkt. Ook heb ik een tijdje in een winkel gewerkt, in een delicatessewinkel in Amsterdam. Na een tijdje belde mijn oude baas mij op en toen ben ik toch weer teruggekeerd naar de markt. De tijd op de markt was een hele gezellige tijd. Toch wilde ik op een gegeven moment wat anders. Ik kwam het Zuivelhoeve concept tegen en ben toen eens verder gaan informeren…”

“Op Zuid is het altijd beregezellig!”

 

Wat is volgens jou de kracht van Zuid?
“Winkelcentrum Enschede Zuid is een soort dorp. Iedereen groet elkaar en ik vind het altijd beregezellig. Het is een feest om hier te mogen werken. Veel mensen maken een praatje met je. Vooral voor 65-plussers die hier in de buurt wonen is het bezoek aan het winkelcentrum echt een uitje. Ik ben trots op hoe wij als winkelcentrum gegroeid zijn de afgelopen jaren.
Daarnaast helpen we met de winkeliers elkaar voort. Zo zit ik in de ‘versgroep’, een leuke club waarmee we soms acties bedenken en snel kunnen schakelen met elkaar.”

Wat is jouw favoriete product van een van je noabers?
“Mijn vrouw Conny en ik hebben inmiddels ons standaard ‘boodschappenlijstje’. Zo halen we elke donderdagavond vis van Ronald van Je Maatje. Super lekker! Bij Herman van Sanders vers halen we huissalade en vlees en ons brood halen we bij Oonk.”

“Proef eens onze Oald Eanske kaas. Alléén verkrijgbaar op Zuid.”

 

Wat moeten mensen écht ontdekken bij de Zuivelhoeve?
“Vooral de bierliefhebbers moeten nu even opletten: Enschede’s bier! Wij hebben een samenwerking met Brouwerij Eanske. En ook onze rode en witte wijn zijn lokaal. Voor speciale avonden zijn deze dranken echt aan te raden. En natuurlijk maak je dit met een heerlijk stukje kaas en worst het helemaal af. ? Wil je een speciale én lokale kaas proberen? Proef dan onze Oald Eanske, een smeuïge oude kaas en alléén verkrijgbaar hier op Zuid.”

Wat doe je graag in je vrije tijd?
“Ik badminton 1x per week. Vroeger deed ik dit heel fanatiek en heb ik zelfs competitie gespeeld. Inmiddels doe ik het wat rustiger aan, want ik sta 6 dagen per week in de winkel. Ook mijn vrouw Connie werkt 5 dagen in de week. De zondag is daarom voor ons echt een rustdag. Tijd voor elkaar en voor familie. Zo hebben we op zondag graag onze zonen over de vloer.”